Inversión en Programas Sociales Alimentarios en la Reducción de la Desnutrición y Anemia Infantil
La investigación tiene como objetivo determinar la incidencia de los programas sociales en la desnutrición crónica y anemia en la provincia de Santiago de Chuco, 2025. Tomando en cuenta la teoría de la dependencia y los postulados principales de las teorías del desarrollo humano. La investigación tiene carácter explicativo y no experimental. La información utilizada de las variables de estudio fue recopilada de la ENDES e INEI. Mediante un modelo econométrico logístico, se encontraron los siguientes resultados: Se halló que las variaciones de gasto en los programas sociales (Vaso de leche, Programa Nacional de Alimentación Escolar Wasi Mikuna y comedores populares) inciden de manera inversa sobre la desnutrición y anemia en los distritos de la provincia Santiago de Chuco-. En Santiago de chuco el 37,3% de niños presenta desnutrición crónica, el 53,7% presenta riesgo de desnutrición crónica y el 0,7% presenta desnutrición crónica aguda. Con respecto a la estimación econométrica, las variables consideradas explican en un 70% los niveles de desnutrición crónica infantil para la Provincia de Santiago de Chuco.
Palabras clave: Desnutrición y anemia, programa Vaso de Leche y modelo logístico.