Resumen:

Introducción

Este proyecto propone una estrategia sostenible en acuicultura mediante el uso de aguas residuales de camaroneras para eclosionar Artemia salina, que será utilizada como alimento vivo para tilapia roja. Esta propuesta busca aprovechar los nutrientes presentes en el agua residual, reducir impactos ambientales y mejorar la eficiencia en el cultivo de organismos acuáticos.

Material/método

El proceso inicia con el filtrado del agua residual para eliminar sólidos y contaminantes. Se evalúan parámetros como pH, salinidad, nitritos y nitratos para asegurar condiciones óptimas. Posteriormente, el agua es desinfectada mediante cloro o luz ultravioleta. Se ajustan pH (8–9), salinidad (30–60 ppt), temperatura y nutrientes para la eclosión de Artemia salina. Una vez eclosionada, se analiza su vitalidad y valor nutricional, y se suministra como alimento a tilapia roja. Se establecieron dos grupos experimentales: uno con dieta balanceada y otro con dieta mixta (balanceado + Artemia). Finalmente, se compararon parámetros de crecimiento, comportamiento y calidad del agua.

Resultados

• Talla de peces:
  • Balanceado: 4.5–8.5 cm
  • Mixta: 7–9 cm
• pH del agua:
  • Balanceado: 8.2
  • Mixta: 8.4
• Temperatura:
  • Balanceado: 26.9 °C
  • Mixta: 26.7 °C
• Salinidad: 0.1 ppt en ambos grupos
• Comportamiento:
  • Mixta: mayor actividad y apetito
  • Balanceado: menor movimiento

Discusión

El uso de Artemia salina como suplemento alimenticio mejoró el crecimiento y la vitalidad de la tilapia roja sin alterar significativamente los parámetros del agua. Esto indica que el mayor rendimiento se debe al valor nutricional de la Artemia. Además, reutilizar aguas de camaronera promueve una acuicultura más sostenible al reducir desechos y maximizar el uso de recursos disponibles.

Palabras clave: Acuicultura sostenible, Artemia salina, Tilapia roja, Reutilización de aguas residuales, Alimento vivo, Crecimiento de peces.